Gastronomia

Ao contrário do que me parece normal, existe muito mais gente tentando me convencer a comer carne, do que eu tentando convencer a não comer. O fato de algumas pessoas optarem pelo vegetarianismo, parece um crime para alguns por aí. Pelo menos uma vez por semana (ou mais) eu acabo numa discussão irritante sobre o porquê eu devo comer carne, e nenhuma delas tem sido iniciada por mim. Então, aqui vai o que eu penso sobre o assunto, já que parece ter tanta gente incomodada com isto.

Não vou entrar em méritos de saúde, de que carne vermelha faz mal ou coisa do tipo, porque pra ser sincera, nada disso, é o que me importa de verdade. Ainda mais, porque gostando muito de tequila e outras porcarias, isto não faria muito sentido pra mim. A questão maior aqui é: Compaixão!!! Então é isso, existem pessoas que não comem carne, simplesmente porque sentem compaixão por outros seres vivos, que sofrem apenas pelo simples prazer oral de alguns. Se você não sente, entenda, eu sinto.
Na minha concepção a vida é muito mais do que apenas o "Comer". A vida é infinitamente mais complicada do que isso. Na vida, existe nossa familia, nosso trabalho, nossos relacionamentos, nossa cultura, nossos sonhos a serem realizados, pessoas importantes, pessoas não importantes, milhares se outros fatores que nem caberiam aqui. Tantos outros prazeres, que abdicar de comer carne, não se compara ao tanto de coisas que cabem na vida de cada um. É um fato que comparado a outros fatores da existência, tem tão pouca influência na vida humana, e tão grande na vida dos animais e no equilibrio do planeta, que é difícil entender como tantas pessoas ainda não perceberam.
Assim como em vários outros campos sociais, acredito piamente que o que falta ao ser humano é parar para pensar. E digo, parar e realmente se perguntar sobre determinados assuntos. Se as pessoas, ao olharem um bife, se perguntassem o que aconteceu com ele, ou pelo menos o que realmente é aquele bife, antes de simplesmente enfiar na boca e engolir, certamente grande parte desistiria dele.
Acredite: A carne que é consumida, já foi um ser vivo, e com certeza, sofreu muito até chegar no seu prato.
Tem um monte de gente que diz amar os animais, que adora seu cachorro e acha um absurdo saber que na China se come cães. Pense! Qual a diferença entre um cachorro e uma vaca?! Nenhuma! ambos são animais e ambos merecem nosso respeito! A diferença na verdade está na cultura de cada um. Para os Chineses comer cães é tão comum como para os Brasileiros comer bois, enquanto que na Índia não se comem vacas. É tudo cultural.
Está mais do que na hora, do ser humano calcular seus atos. Assim, existem alguns fatores a serem destacados:

1º) O ser humano não precisa de carne para viver. Isto é lenda. Não como carne e sou saudavel. Existem outras opções de alimentos que fornecem iguais ( ou geralmente mais) nutrientes equivalentes aos da carne.

2º)Os animais estão na Terra para servir de alimentos para nós. Eu pergunto: QUEM DISSE? Se a resposta for algo do tipo: Jesus, ou a Biblia, aí se entra em muitos outros méritos que precisariam de outro post para tratar. Mas, é facíl dizer que Jesus, viveu numa sociedade muito menos desenvolvida que a nossa (onde sequer existia indústrialização e alimentos embalados nos mercados), que a biblia, já que escrita por seres humanos, sofreu influência da sociedade, e o mais importante, até aonde eu sei, Jesus não veio a Terra pregar que o homem nasceu pra comer bois.

3º) Outra coisa, esta história de que é da natureza humana ser carnívoro, é uma puta desculpa esfarrapada pra quem não quer deixar de comer sua picanha. A humanidade evoluiu (em alguns aspectos nem tanto...), o mundo hoje é diferente do mundo dos homens das cavernas. Antes, as mulheres engravidavam aos montes, porque não conheciam o anti-concepcional. Com os avanços das tecnologias, se aprendeu a evitar filhos, a fabricar armas, a motorizar veículos... A indústria alimentícia, também evoluiu. Hoje, não é preciso entrar no mato pra caçar o jantar. Você pega seu carro, escolhe o mercado que mais lhe agrada, escolhe na prateleira, devidamente embalado, o alimento que quer comer. É tudo questão de escolha. Você pode escolher o que quer comer. E a variedade é enorme. A tudo a humanidade se adaptou quando foi do seu interesse.

4º)Se a questão é: " Qual a finalidade do animal na Terra? Pra que ele existe?" Eu também te pergunto: " Qual é a SUA finalidade na Terra? Porque VOCÊ existe?"

5º) Existem outros fatores, que vão além da vida e do sofrimento do animal, e além do mundo que gira em torno do nosso umbigo. A indústria da carne, afeta o meio-ambiente, tanto quanto qualquer outra. Um exemplo, é que grande parte da Amazônia (e outras reservas ambientais, que proporcionam ao planeta meios de sobrevivência, como a água, por exemplo), têm sido devastada para a criação de gado para abate, ou para plantar o alimentos para os gados que não vivem em pasto livre. Aliás, não só dos gados, mas de aves também.

Isto, só para colocar alguns fatores sobre o tema.

Então, assim. Se você ainda não veio até mim (ou até mesmo a outro vegetariano), na tentativa de me convencer que comer carne é legal. Nem tente, não vai me convencer...

E já que é para esclarecer:

Este aqui é aquele seu bifinho, costelinha, picanha no alho

e tantas outras delicias que acabam no seu prato.

Antes do abate, ele teve uma existência

triste e miserável, tudo pelo seu prazer.

Para chegar com uma aparência

suculenta no mercado.

Se estas imagens te ofenderam ou desagradaram de alguma forma, é porque existe algo errado com elas. Agora, se elas não te abalaram, nem desagradaram de forma nenhuma, é porque tem algo errado com você.

Pra quem não quer mais ser feito de bobo!!

A menos de 15 dias das eleições é dificil não comentar tanta palhaçada que tá rolando por aí. As eleições no Brasil já estão parecendo um circo!
É um tal de gastar milhões de reais em campanhas publicitárias que só faltam vender candidatos com desconto, é um monte de gente envolvida em escandândalos, sem a menor vergonha na cara, dando uma de santinho. E agora esta "Crise de Dossiê" que é tão vergonhosa pro PT quanto para o PSDB (já que se existe dossiê é sinal que existe o que delatar e, convenhamos, o PSDB é não é um exemplo de honestidade).
Poxa, está mais do que na hora do brasileiro se tocar que tá sendo feito de otário demais. Será que ninguém pensa de onde saem tantos milhões de reais investidos em campanhas eleitorais? Ou pior... de onde eles vão tirar o dinheiro para cobrir os gastos depois? (do próprio bolso é que não vai ser...) .
Ou, ninguém pensa, que, depois de tanta máfia de sanguessuga, de mensalão, de dólar em cueca, de presidente pseudo-socialista, que dá as costas para seus eleitores pra usar roupas de grife e viajar em jatinho de luxo, enquanto a população vive na precariedade, dar seu voto para este indivíduo é assinar o atestado de idiota e dizer " Sim, eu aceito ser roubado por vocês... continuem..."
Eu até entendo que eleitores das classes privilegiadas, com dinheiro de sobra, prefiram dar seu voto ao PSDB, já que é para estes que o partido governa, e isto não é novidade para ninguém. Mas, fica dificil entender como grande parte da população pode votar neste mesmo partido, ou pior, achar que a solução ou a melhor opção de esquerda ainda é o PT. Isto só prova que a massa brasileira não pensa, apenas segue. E ainda não entendeu que o Lula já não é mais o mesmo.
Enquanto isto, a corrida eleitoral continua, e cada vez mais, caindo na baixaria. Ser politico no Brasil dá tanto dinheiro que os cargos estão sendo disputados com unhas e dentes. Acho que pra animar mais a coisa, alguém devia jogar o Lula e o Alckmin pra lutar numa piscina de gelatina, pra ver quem cai primeiro... ou melhor, piscina de lama... que é bem mais a cara deles...

Noticia (Bizarra) do dia

Empresa americana desenvolve gato hipoalergênico. (!)

Pensando na grande quantidade de americanos alérgicos a gatos, mas que desejam ter o animal de estimação, uma empresa americana desenvolveu, Joshua, o primeiro gato hipoalergênico.
Estes gatos em nova versão passarão a ser vendidos a partir de 2007, pelo valor de U$4.000 (dólares), que segundo a empresa vale o quanto custa, pois as vantagens de se ter um animal de estimação são inúmeras (nisto eu concordo, mas...).


Primeiro alimentos transgênicos, agora gatos hipoalergênicos, o ser humano adora meter o nariz aonde não é chamado...

Mundo POP

A Reeleição do Lula, que está mais parecendo brincadeira de mal-gosto, parece que elevou o cara a um nível pop, digno de estrelas de Big Brother. Então, acho que ele merece uma homenagem no maior estilo POP ART de Andy Warhol. Aqui vai minha versão pop do nosso querido presidente. (Versão bem safada por sinal.. ha ha ha! Mas acho que está a altura do dignissimo.)

Pra começar...

Um clássico do Surrealismo.

"A persistência da Memória" (1931)

Salvador Dalí

Resolução do dia!

Deu vontade de mudar... mude! (nem que seja de blog)

Não tem nada melhor e mais certo do que a mudança. Ela sempre vem. Melhor do que se preocupar, é aproveitar...

Movimento " Liberte-se da sua TV" !

É lamentável ver no que se transformaram os meios de comunicação no Brasil. Tanto se lutou pela liberdade de expressão, e olha aí! Não se aproveita a liberdade para nada!
Infelizmente, a Globo e o SBT (em grande parte), estão transformando a cultura do nosso país. É fato que, os meios de comunicação, especialmente a TV, têm uma enorme influência na vida dos cidadãos. Estas redes, assim como os responsáveis por programas super “educativos”, que vêm sendo apresentados, ditam as modas, os costumes, o que se escuta no rádio, o que se come, o que se veste, o que se fala...TUDO!
É simplesmente frustrante, saber o poder de influência que a mídia tem sobre a população, e ver que a cada dia, eles entram na casa de tantos brasileiros, que muito provavelmente não tem acesso a educação, não conhece nenhum outro entretenimento, e vê na tv sua única chance de lazer e informação, e enche a cabeça destas pessoas com porcarias que não vão ajuda-las em nada. Com jornais que, ou forjam a verdade de acordo com interesses políticos, como os da rede Globo, ou que despejam noticias sensacionalistas que também não servem para nada, como os “Datenas” da vida.
Eu acredito na diversidade. No espaço para todos. Mas o que tem se visto, é um monopólio cultural, onde as pessoas somente são apresentadas a um tipo de música, de dramaturgia e entretenimento. E o pior, ao tipo que mais aliena. Daí, a junção perfeita! Noticiários que não noticiam nada, músicas que só evidenciam o corpo, novelas que não condizem em nada com a realidade da massa e ainda são vergonhosamente preconceituosas (reparem que os papéis de motorista, empregada, e serviçais ainda são dos negros...), e um monte de programas de baixarias familiares. Perfeito! Com a cabeça cheia destas coisas, o brasileiro segue, sem educação, sem emprego, sem lazer, sem casa... apenas segue... porque, fazer o quê?! A vida é assim, os políticos são assim, o que temos pra ouvir e ver é isso... e por aí vai!
E na verdade não acho que a culpa seja da população que está inerte. Basicamente ninguém sabe que está sendo manipulado. Que o Silvio Santos, com o Gugu, com o Faustão, com o Datena, com o João Kleber, com o Gilberto Barros, com a tal da “Mama Bruschetta”, é que estão ditando seu comportamento.
Vergonha dá dos donos do poder da comunicação. Enriquecendo ás custas da população, sendo coniventes com a picaretagem política e ainda se fazendo de bonzinhos.

1,2,3 Testando...

Aqui de novo, de novo diferente... Agora, será que definitivamente?!